La boutique
Vous trouverez dans la boutique tous les produits de la ruche...
Je ne transhume pas toujours mes ruches, les récoltes sont donc souvent faibles ce qui peut expliquer les ruptures de stock.
LES MIELS
Afin de garantir une récolte de miel local, de préserver notre planète et la santé des abeilles je ne transhume pas mes ruches. Ce qui me permets de produire des miels rare de goût très différent et d’une saveur incomparable .
Miel de lavande
Miel très sucré , souvent considéré comme l’un des meilleurs miels qui soit, le miel de lavande est très agréable en bouche.
Couleur et teinte du miel de lavande :
Très clair lors de la récolte, le miel de lavandin blanchit lors de la cristallisation.
Le miel de lavande fine demeure, lui, jaune doré.
Il est récolté sur les lavandes et lavandins de la Drôme provençale dans la région de Montélimar.
Pour protéger mes ruches des pesticides pulvérisés dans les vignes de mai à juillet , je suis obligé de transhumer une partie de mes abeilles sur la lavande.
Trois conditionnements :
500 g, 250 g et 125 g
Miel de Aubais
Les abeilles butinent Les nectars des garrigues autour du village de AUBAIS pour en faire un miel de garrigues très parfumé avec une teinte foncé .
Miel d' Anduze
Les abeilles butinent Les nectars des fleurs pour faire un miel toutes fleurs .
Plusieurs récolte sont possibles tout au long de la saison, ce qui fait 3 à 4 miel différents.
Le Pollen
Le pollen est d’une grande richesse nutritive
Sur le plan pratique, les effets bénéfiques du pollen sont multiples :
- Action régulatrice de l’appétit : intervient dans le cas d’anorexie (perte de l’appétit), aussi bien que d’obésité, par amélioration de l’assimilation.
- Action régulatrice du fonctionnement intestinal : combat les états diarrhéiques et, paradoxalement, la constipation chronique.
- Action sur tous les états de fatigue : surmenage physique ou intellectuel, convalescence, neurasthénie, fatigue des vieillards. Le pollen agit comme un remontant en amenant une rapide reprise du poids et des forces chez les convalescents.
- Action sur le vieillissement de l’appareil génital et urinaire : en particulier sur les troubles de la prostate et du vagin.
- Action antibiotique : notamment sur les salmonelles : microbes de certaines typhoïdes, abcès, furoncles.
- Action sur le système cardiovasculaire : régulation de la tension artérielle, amélioration de la résistance des vaisseaux sanguins.
Trois conditionnements :
500 g, 250 g et 125 g
La propolis
Les abeilles ont inventé la propolis.
Les personnes sensibles des voies respiratoires ont tout intérêt à faire une cure de propolis . En effet, la propolis est un produit 100% naturel avec de nombreuses vertus pour l’homme.
La cire d’abeille
La cire d’abeille est employée dans la cire a cacheter mais aussi pour la fabrication des bougies, etc.
HUILE D'OLIVE
Deux huiles différentes :
Huile olives vertes et huile d’olives mures
Une huile sans aucun traitement et des olives cueillies à la main
Huile obtenue directement des olives et uniquement par des procédés mécaniques.
Les olives sont cultivées sans produits phytosanitaires, ni produits chimiques.
Les techniques agricoles utilisées sont ancestrales ( la permaculture ).
Huile d’olive vierge : 50 cl ou 75 cl
